营销学专家对营销做了很多种定义，其中多数定义都突出了其在社会学和管理上的意义。从社会学角度看，营销是“通过创造，提供出售，并同别人自由交换产品和价值，以获得其所需所欲之物的一种社会和管理过程。而从管理学角度上看，营销经常被描述成推销产品的艺术。

Peter Drucker曾经说：“营销的目的在于深刻地了解和认识顾客，从而使产品或服务完全适合顾客的需要而形成产品自我销售。理想的营销会产生一个已经准备来购买的顾客，剩下的事情是如何便于顾客得到这些产品或服务。”

美 国营销协会（AMA）对营销的定义是：营销是计划和执行关于商品、服务和创意的观念、定价、促销和分销，以创造符合个人和组织目标的交换的一种过程。营销 既是一种艺术，也是一门科学，它需要选择目标市场，通过创造、传递和沟通优质的顾客价值，获得、保持和增加顾客的数量。从事营销工作需要相当多的知识和工 作技巧。